Prodotti biologici

Gli alimenti "biologici" sono prodotti ottenuti dall'agricoltura biologica: sistema produttivo che, a partire dalla coltivazione, fino al prodotto finito, rispetta la salute dell'uomo e dell'ambiente, escludendo il ricorso a qualsiasi prodotto chimico di sintesi ed a qualsiasi organismo geneticamente modificato, conservando e migliorando le caratteristiche del suolo.

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